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나이를 한 살 한 살 먹어가면서 관심이 조금씩 미치기 시작하는 분야가 있습니다. 바로!!!!! 건강

그래서 건강관리와 건강식품 등을 찾아보았습니다만..... 건강보조 식품 등을 먹기에는... 최대한 버티다가 안될 때 약을 먹는 것이라고 배웠기에 저는 건강보조제 등을 먹지 않기로 했습니다. 

사실 건강보조제 등도 좋기는 하겠지만 자연에서 얻은 것이 좋은 것이라는 신념이 있어 최대한 자연의 것을 먹기로 결심하고, 여러가지를 찾던 중 눈에 들어온 단어!!! 계피!! 강아지 피 아닙니다.

죄송합니다.... 심신이 미약한 나머지 멍멍이(Dog) 드립을 쳤습니다.....

아프니 이해부탁드려요ㅠㅠ

그러면 지금부터 계피에 대해 먼저 알아보겠습니다.

계피에 대해 검색을 하면 제일 많이 볼 수 있는 문구가 있습니다. 바로 "계피는 후추, 정향과 더불어 전세계적으로 사랑받는 향신료 입니다."와  "계피는 달콤하고, 그윽한 풍미를 살려줍니다."입니다.

계피라는 것은 녹나무과에 속하는 육계나무, 상록교목인 생달나무의 껍질 또는 동속 근연식물의 수피 또는 주피를 제거한 수피를 말합니다. 주피나 수피나 일단 껍질 쪽입니다.

생달나무 사진 = 나무위키

생달나무의 경우 건조된 나무 껍질을 잘라서 사용하는데 주로 중국의 남부, 일본 남부, 베트남(옛 월남지역), 캄보디아, 태국 등지에서 자생합니다. 

육계나무의 경우 중국의 남부지방에서 자생하는 늘푸른큰키나무로 여름부터 가을 사이에 나무껍질을 채취하여 사용합니다. 이 육계나무는 우리나라에서는 중국을 산지로 하여 제주도에서 키워진다고 합니다. 

계피 시나몬 차이 계피와 시나몬

이런 계피는 우리 역사에서 한약제와 수정과, 계피차로 먹었던 재료입니다. 계피는 특유의 향과 매콤하지만 단 맛을 내는 재료로 수 많은 효능이 있습니다만 최근에는 옥시사태 이후 많은 화학 첨가제에 대해 부정적인 영향으로 모기 퇴치제도 기피하는 분들이 계시기에 모기 퇴치용으로도 계피를 많이 활용합니다.

계피에 대해 찾아보면 계피가 고대 이집트에서 미라를 보존하기 위한 방부제로 사용되었다고는 하는데 제가 미라가 되고 싶지 않아서 이 부분에 대해서는 제대로 조사 하지 않았습니다.

동의보감에 따르면 계피가 몹시 열이 많고, 맵고, 달며, 약간의 독성을 가지고 있다고 되어있습니다. 또한 계피는 속을 따뜻하게 만들고, 간과 폐의 기를 고르게 도와주고, 혈맥을 잘 통하게 한다고 합니다.

본격적으로 계피의 효능과 부작용 등에 대해 알아보겠습니다.

계피의 효능

아마 많은 분들이 이 계피의 효능에 대해 궁금하셔서 이 글을 찾으실 것 같습니다.

1. 소염(염증완화)기능

 계피는 부분적으로 신나말데히드 성분으로 이해 항염증성이 있습니다. 한 저널에 발표된 연구에 따르면, 만성염증은 신경변성질환의 발달에 중요한 역할을 하는데 계피는 잠재적으로 신경변성질환을 에방하는데 도움이 됩니다. 또한 계피는 황산화 성분 중의 하나인 플라보노이드가 있어 우리 몸의 소염기능을 도우는데 부기와 염증을 낮추어 통증과 일반적인 알러지를 완화하는데 효능이 있습니다.

2. 당뇨병에 효능

높아진 혈당 수치로 고생하는 당뇨병 환자들에게 탁월한 효능을 낸다는 연구 결과가 미국의 한 연구팀에 의해 밝혀 졌습니다. 몸의 각 세포로 포도당 운반을 원활하게 하고 인슐린 민감성도 높여주고, 계피가 체내의 인슐린 저항성을 개선시켜 대사증후군을 막아준다는 내용까지 밝혀졌습니다.

3. 황산화 성분이 풍부

계피는 동맥경화나 뇌, 심장 및 혈관계 장애, 노화나 발암에 관여하는 활성산소를 잡는 황산화 작용을 하는 황산화 성분이 아주 풍부하게 들어있습니다. 미국의 한 자료에 따르면 황산화 성분 함량이 많은 식품 중에서 열손가락 안에 들고, 허브류에서는 첫 번째로 황산화 성분이 많이 들어있다고 합니다.  그리고 그 황산화 성분의 종류도 41개 종이 들어있어 우리 몸에서 활동하는 활성산소의 작용에 대항해 산화로 인한 손상과 수많은 질병을 막아낸다고 합니다.

4. 암 발병 위험도 낮춤

계피의 황산화 성분이 DNA의 손상을 막고, 세포의 돌연변이를 막아서, 종양이 자라는 것을 억제합니다. 암전문 국제학술지 'Cancer Letter'지에 기재된 내용에 따르면 종양 형성에 중요한 인자의 활성 및 발현을 억제하여 실제 동물실험에서 육안으로 암세포가 줄어드는 것도 확인했다고 합니다. 또한 계피의 신나말데히드는 대장암 세포를 억제하는 것으로 보이며 간암세포에 억제에 효과적일 수 있다고 합니다.

또 다른 연구에는 위궤양, 위암을 유발하는 헬리코박터균이나 식중독을 일으키는 포도상구균, 병원성 대장균 O-157 등을 죽인다는 결과도 있습니다.

5. 항균, 항바이러스 작용

계피의 주 성분인 정유 성분이 여러 진균에 대해 억제작용을 해 앞서 말씀드린 대장균, 황색포도구상균, 비브리오패혈증균 등을 억제하고 감기 바이러스를 억제합니다. 또한 대장균이 원인이 되어 발생하는 변비에도 항균작용을 해 대장균으로 인해 발생하는 변비에도 효능이 있습니다.

우리가 감기에 걸렸을 때 몸에서는 열이 나는데 이 열은 혈액 속의 백혈구가 침입한 바이러스와 싸우면서 발생하는 열인데 감기 몸살시 몸에는 열이나는데 으스스한 이유가 속은 차가운 상태이기 때문입니다. 그래서 따뜻한 물을 마시면서 계피를 먹으면 감기를 털어내는데 효과가 있다고 합니다.

여드름에 계피에 꿀을 섞어 바르면 여드름이 완화된다고 합니다.

6.  치아 건강! 입 냄세 제거!

계피의 항바이러스 성분이 입 냄세와 충치를 일으키는 원인균들의 성장을 평균 80% 이상 억제하는 효과가 있어서 양치시에 계피 가루를 물에 타서 입을 행구게 되면 충치를 예방해 주는 효과가  있고, 계피 향이 입 냅세 제거제처럼 사용됩니다.

7.  심장질환, 혈액순환에 좋음

계피는 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고, 트리글리세라이드 수치와 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 계피의 정유 성분 중 신남알데히드는 심장운동을 흥분시켜 수축력과 심장 박동을 빠르게 하여 관상동맥 혈류량과 뇌동맥의 혈류량을 증가시키는 효능이 뛰어나고, 몸속을 따뜻하게 해 혈액순환을 촉진시키는 효능이 있어서 추울 때 드시면 몸이 따뜻해 지는 것을 느낄 수 있습니다. 그렇기에 손발 저림이나 냉증이 있는 사람에게 계피는 좋은 효능을 발휘합니다.  

계피는 혈관을 확장시켜 혈압을 내리기도 하고 혈소판의 응집을 막아 쉽게 혈액이 엉키는 증상, 혈액이 응고되는 현상을 방지해 뇌졸증, 말초 동맥과 관상 동맥 질병의 예방 효과가 있고, 심장근육의 손상을 방어하는 효과도 상당합니다.

8. 뇌 기능 향상

2004년 어떤 논문지에 제출된 연구에 따르면 계피 향을 맡은 참가자들이 주의과정 및 가상 인지 기억, 작업기억, 시운동 반응 속도 관련 과제에서 높은 점수를 얻었다고 합니다. 또한 황산화 성분이 신경보호 단백질을 활성화해 뇌세포의 돌연변이와 손상을 막아 알츠하이머 같은 질병을 줄여줍니다.

 이러한 효능은 계피의 타우라는 성분이 특정 단백질의 응집을 억제하는 효과를 가지고 있고, 신경세포의 구조와 기능에 큰 역할을 하기 때문이라고 합니다. 

또한 계피 방향요법을 받은 ADHD(주의력결핍) 아등은 증상이 크게 줄었다고 합니다. 계피 향을 맡은 아이들이 좌절감과 걱정을 감소시키고, 스트레스에 대응하는 능력이 좋아졌다고 합니다.

9. 소화기 건강에 좋음

계피는 위장의 점막을 자극하여 위액 분비를 왕성하게 해주고 소화를 촉진시켜 소화장애가 있는 사람들에게 도움이 되고, 위궤양을 막고 위점막의 혈액양도 증가시키는 효능이 있다고 합니다. 또한 위자으이 경련성 통증을 억제하고 위장관의 연동운동을 촉진하여 가스 배출 및 영양 흡수를 좋게 해준다고 합니다.

이 계피는 장 속의 이상 발효를 억제시키는 효과도 있어 배에 가스가 차는 것도 막아주고, 장속의 유해세균을 제거해서 설사를 방지하는 역할도 합니다.

10. 비만을 예방

계피는 제2형 당뇨병 환자들을 대상으로 한 연구에서 공복 혈당 수치를 포함하여 혈당증 상태를 개선하는 데 도움을 주는 것으로 나타났습니다. 그리고 계피가 신진대사를 약 20배 증가시켜 신체의 혈당조절 능력을 크게 개선시킬 수 있었다고 합니다.

심지어 계피는 제 2형 당뇨병 환자를 위한 잠재적 인슐린 대체물로 지정되기도 했습니다. 

11. 여성들의 마법의 날 해방에 도움

앞서 계피가 배를 따뜻하게 해준다고 말씀드렸습니다. 계피가 배를 따뜻하게 해주는 것과 동시에 자궁을 따뜻하게 보호해 주기 때문에 생리통이나 생리불순을 완화해 준다고 합니다. 또한  생기가 없어진 증상에도 효과가 있다고 하니 여성여러분들! 계피를 관심있게 지켜봐주시는 것이 좋을 것 같습니다.

11. 해충퇴치제

민간에서 사용되던 방법입니다. 계피가루를 테우면 모기가 달아나고, 계피가루를 이불과 배게, 침대 시트에 주머니에 넣어서 두면 집진드기가 도망가는 효과가 있어서 실제로 가정이나 야외에서 많이 사용하고 있습니다.

12. 혀 진정효과

혀가 데였을 때 계피 스틱을 빨고 있으면 혀의 진정효과를 얻을 수 있다고 합니다. 이 효과는 널리 알려져 있지는 않은 효과입니다. 그 이유는 생각해 보시면 쉽게 아실 수 있을 것 같습니다.

13. 곰팡이의 성장을 늦춤

이 방법은 강력한 항생 효과를 이용한 것으로 화장품 업게에서 자주 쓰이는 방법입니다. 화장품들 중 잘 찾아보시면 시나몬이나 계피라는 단어를 찾으실 수 있습니다.

14. 체내 지방 연소 촉진

이 효능은 2017년 11월 쯤 뉴스를 통해 보도된 내용입니다. 미국 미시간대학 생명과학연구소에서 밝혀낸 사실로 계피 특유의 맛을 내는 유기화합물인 신남알데하이드가 지방세포에 저장된 지방의 연소를 촉진한다고 연구결과를 발표했는데요 사람의 지방세포를 신남알데하이드에 노출시킨 결과 지방세포의 열 방생을 직접 자극, 지방세포가 쌓아 둔 지방을 연소하기 시작했다고 합니다.

이와 함께 지방세포의 열 발생을 돕는 단백질도 늘어싸다고 하는데요. 연구를 진행한 박사는 식품 첨가제로 널리 사용되고 있는 계피가 비만치료에도 사용될 수 있음을 보여주는 것이라고 했다고 합니다.

이 외에도 각종 미네랄. 비타민, 플라보노이드 페놀, 산화방지제 등을 골고루 포함하고 있는 계피는 아주 강력한 황산화 효과로 인해 피부미용과 노화방지에 효과적이라고 합니다. 기관지천식, 기관지염, 인뇨작용, 항당뇨, 항염증, 국소 마취제 등에도 효과가 있다고 합니다.

앞선 국화차의 효능과 부작용에서도 알려드렸듯이 효능이 있으면 부작용도 있습니다.

국화차 효능과 부작용

계피의 부작용

1. 40g 정도를 한 번에 복용하면 어지럽고 기침이 생기고, 맥이 빨리 뛰면서 소변양이 줄어들게 된다고 합니다.

2. 임산부에게 어떤 부작용이 있을지 모르지만 유산, 낙태의 위험이 있을 수 있다고는 합니다.

3. 계피의 과다 섭취로 인해 계피의 쿠마린 성분이 간 손상을 초래할 수 있고 신장이 좋지 않으신 분들에게도 치명적일 수 있다고 합니다. (오래 끓이면 정유성분이 날아가 큰 걱정은 없다고는 하나 절대 많이 드시지 않으시는 것이 어떨까합니다.)

4. 혈압이 높거나 염증 초기 증상에는 좋지 않다고 합니다.

5. 혈액응고가 잘 안되는 현상도 있습니다. 앞서 계피의 효능에서 말씀드리 혈액순환이 잘되고, 혈맥이 뭉쳤을 때 풀어주는 효능이 혈액 응고가 잘 되지 않을 수 있는 부작용을 유발하기도 합니다.

6. 열이 많은 식품이라 열이 많이 날 경우 섭취를 하지 않으셔야 합니다.

7. 과다섭취시 잇몸 부종, 입궤양 등의 염증을 일으킬 수 있습니다.

8. 생으로 계피를 먹으면 질식 및 호흡곤란을 일으킬 수 있다고 합니다.

9. 심하면 졸음, 우울증, 경련, 호흡곤란 등의 증상이 생길 수 있습니다.

10. 한의학에서는 음허증이 있는 사람, 평소에 몸이 뜨거운 사람이 먹으면 어지럽거나 눈이 뻑뻑해지고 기침이 나오고 심하면 목이 마르고 맥박이 빨라지는 현상이 나타난다고 합니다.

11. 쿠마린 성분에 의해 알러지 반응이 나타나기도 합니다.

12. 인슐린 활성을 촉진하기에 혈당 약을 먹는 사람은 주의해야 합니다.

13. 태아에 어떤 영향을 미칠 지 모르기 때문에 모유 수유 중이신 분은 특별히 주의하셔야 합니다.

14. 혈액 희석제를 복용중인 경우에는 계피의 과다섭취를 피하셔야 합니다.

이렇게 말씀드리는 이유는 쿠마린 성분 때문인데요. 쿠마린 성분은 카시아에 엄청 많이 들어있고, 실론 시나몬에는 없거나 소량이 들어있다고 합니다.

계피 시나몬 차이 계피와 시나몬

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